黄大仙

黄大仙茶叶,正宗陈皮、新会柑普茶专业生产厂家、专业品牌,黄大仙产品定位中高端。专注体育、棋牌、真人、电竞、LOL、小青柑、新会柑普茶、新会陈皮,是一家集新会柑种植,陈皮及柑普茶研发、制造,营销,三产合一的综合性企业。公司始创于2006年,至今已成为新会陈皮、柑普茶行业的“老品牌”、领导品牌!

黄大仙:海垦5大茶叶基地早春茶首日拿下1亿订单

 原标题:海垦5大茶叶基地早春茶首日拿下1亿订单?  12日,海垦茶业集团以今年第一批春茶新品上市为契机,借助2019年“冬交会”平台影响,主动积极地向客商以及游客推广“海垦”茶品牌。首日,与海口东之丰贸易公司、白沙金叶商贸公司等88家经销商签订茶叶销售订单合计1亿元。  “白沙绿茶早春茶12月1日正式开采,冬交会上海垦茶业集团旗下5大茶叶基地的早春茶全面亮相。”海垦茶业集团相关负责人介绍,该集团茶叶产品将在海南农垦馆、绿色农业馆等7个展馆展销。相较于往年,该集团参展本次冬交会的产品更为丰富、种类更多样、品牌更齐全,白沙牌、白马岭牌、金鼎牌、南海牌、瑞军潭牌5大品牌系列产品均亮相。?  注:信息来源南国都市报,作者张野,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

    黄大仙:浙江开化头采龙顶茶不拍卖,送给抗疫一线的医务人员

     2月26日,在开化县龙顶名茶协会,伴随着笔尖轻触纸张的沙沙声,一张张充满温情的祝福卡片与今春第一采“开化龙顶”名茶完美组合成家乡的问候礼包,准备送给驰援武汉的开化最美医务人员。浙江开化头采龙顶茶不拍卖,送给抗疫一线的医务人员  “今年春茶头采,我们不拍卖,全都送给最美逆行者!”开化县龙顶名茶协会副秘书长徐谷新说,往年这个时候茶叶界都在等头采开化龙顶,县里通过头采茶拍卖活动,最高的时候50克头采开化龙顶茶曾拍出18000元以上的高价。?  顶级开化龙顶是芽茶,素有“杯中森林、水中芭蕾”的美称,通常50克开化龙顶新茶需采摘芽头6000个左右。“把开化最早、最珍贵的头采春茶送给我们开化驰援武汉的6名最美“逆行者”,向她们送上家乡人民的祝福。”此次开化龙顶名茶协会捐赠的茶礼是由浙江云翠茶业发展有限公司爱心提供,该公司25日组织了近20位采茶工,以每小时50元的采茶费用整整花了5个多小时精心采摘,并由省级非物质文化遗产传承人汪秀芳连夜炒制而成。浙江开化头采龙顶茶不拍卖,送给抗疫一线的医务人员  “礼包里是6盒头采龙顶茶,每盒里有20个独立小包装和一张问候卡。”当天下午16时许,这份带着浓浓爱意的开化龙顶头采茶送到了县疫情防控应急指挥部办公室,随后被贴上了浙江省开化县疫情防控应急指挥部防疫物资的标签。“我们一定抓紧把家乡的味道寄出,请你们放心。”指挥部工作人员代收捐赠后表示,这份家乡大礼包将会与其他抗疫物资一起,第一时间空运到武汉。?  来源:央广网

      黄大仙:采摘面积28000亩,产量45吨 平阳春茶采摘正当时

       日前,浙江子久文化股份有限公司朝阳山茶叶基地的采茶工人戴着口罩,在经过洗手消毒、测量体温后,分散进入茶园,采摘新一年的春茶。  记者从平阳县农业农村局获悉,截至目前,平阳县春茶采摘面积28000亩,产量45吨,产值超3100万元。“为帮助茶企顺利复工复产,我们成立了农业经营主体复工复产领导小组,下设茶产业服务组,负责全县茶业经营主体复工复产的组织协调、服务指导、分析研判、信息报送、惠农政策落实等工作,确保春茶产销工作稳中有序开展。”据该县相关负责人介绍,该县持续深入开展宣传动员,不断增强茶企自身防疫主体责任意识。一方面,相关部门充分利用微信公众号、群平台和短信群发等方式,及时将疫情防控最新情况和指导精神传达给各大茶企,督促抓好防疫措施和相关责任落实;另一方面,跟进指导茶企提前制订复产复工实施方案和疫情防控应急预案,组织线上签订安全责任承诺书83份,告知企业主“零增长”不等于“零风险”,要确保防疫之弦绷得紧,防疫举措落得实。?  同时,该县组建农业技术专家服务团和农业经营主体复工复产茶产业服务组,指导企业有效应对用工和市场需求问题,科学调整生产模式和产品结构,充分利用“早、中、晚茶树品种合理搭配”和“加工采用平阳黄汤、早香茶、工夫红茶多茶类组合”等生产模式,提高产茶综合效益。向茶企茶农及时发布气象和春茶生产技术指导信息,提高茶企抵御灾害天气能力和春茶生产技术水平。  该县还积极协调构建加工茶企与茶叶农户“点对点”对接、“订单式”收购产销模式,解决供销不平衡问题,及时发布各茶城、茶市复市信息,依托中国茶叶流通协会“重点产茶县春茶销售窗口”平台和电商平台,拓宽销售渠道,促进产销对接,有效提高市场占有率。?  值得一提的是,该县还针对茶企贷款需求展开调研,深入了解企业资金周转需求,第一时间出台茶叶低温气象指数保险政策,目前该县已有9家重点茶企投保1975亩茶树,首批受灾赔付款20万元已拨付到位。?  (来源:温州新闻客户端)

        黄大仙:疫情之下如何转危为机?八马茶业六项措施出炉

         原标题:疫情之下如何转危为机?这家茶企的六项措施太“硬核”!?  疫情之下,春茶生产面临难题,茶叶库存积压过多,企业线下门店销售困难……新冠肺炎疫情让许多茶企业都面临着生存危机,然而在这种非常时期,也有一些企业逆流而上,勇担社会责任,困难面前不退,善于创新办法,善于转危为机,迸发出源源不断的活力!  2月12日,八马茶业股份有限公司董事长王文礼发出一封公开信,宣布八马茶业将通过六项硬核措施让企业化危为机,具体措施如下:?  01、捐资疫情防控,积极履行社会责任?  这场疫情波及到各行各业,八马茶业也不例外地受疫情影响,主要是实体门店影响较大,但是,八马茶业认为相对于疫区和有些行业,这点困难是暂时的,可以克服的,要尽所能支持打赢疫情攻坚战,履行社会责任。于是在2月3日,八马茶业向中国红十字基金会捐赠人民币200万元,支援疫情防控。?  据悉,在此之前,八马茶业全国加盟伙伴和部分员工早已展开行动,以多种形式支持疫情防控。据不完全统计,截止现在,八马茶业各直营门店、加盟门店、员工仅捐款已达50余万……?  02、3000万元让利回馈消费者,促进亿万民众身心更健康?  茶是天然健康的饮品,茶叶中含有诸多营养与保健成分,多喝茶有助于提高人体的抵抗力和免疫力,这也是个人可以做到并针对疫情的自我保护措施之一。?  为感谢消费者的信任与支持,让每一位消费者能够享受茶的健康与快乐,八马茶业提供价值人民币3000万元的让利优惠回馈所有消费者,让每一位消费者能在家、在单位喝上安心好茶,促进身心健康。?  为了响应“抗击疫情,决不出门”的号召,八马茶业线上京东旗舰店、天猫旗舰店,以及微信商城持续营业,所有消费者足不出户就可以买到八马好茶;实体门店则关店不关业务,通过多种方式快递给广大消费者,即将陆续营业的门店也已做好全面消毒防护工作,保障每一位消费者的健康品茶体验。  03、对广大茶农与供应商不压价、不欠款,有困难提前支付货款?  八马茶业的茶叶原料来自于全国各大名茶产区,各地茶农和优质供应商不间断地向八马茶业提供正宗安全的好茶原料。因为疫情的关系,一定程度上会影响部分早春茶的生产加工。?  为此,八马茶业对所有茶农和供应商作出郑重承诺:对所有的合格茶叶原料“不压价、不欠款”,对有资金困难的茶农和供应商提前付款,保障茶农和供应商的正常生产经营。同时,也希望茶农与供应商能在遵守当地防疫规定且确保安全、卫生的前提下,把握好茶叶最佳采制时期开工做茶,及时向八马茶业提供正宗的原产地好茶。?  04、大量采购湖北名茶,尽力帮扶疫区?  湖北省作为我国优质产茶省之一,出产许多名优茶,如恩施玉露、利川红、青砖茶等。本次疫情,湖北省是重点疫区,损失严重,为扶持湖北渡过难关尽一份绵薄之力,八马茶业将大幅度提高湖北名茶的采购数量,通过八马茶业庞大的销售渠道和品牌影响力销售湖北名茶,助力湖北茶农和供应商渡过难关。?  湖北的父老乡亲们,产业帮扶,产销合作,这是抗击疫情另外一种有力的支援,八马茶业将利用武汉、湖北,以及全国的销售网络推广湖北名茶,让湖北的好茶源源不断走进千家万户。  05、持续性投入7000万元以上资金,支持加盟伙伴发展?  虽然疫情肆虐,但中国政府和人民必将赢得这场战役。鉴于茶叶特殊的保健功效,八马茶业预判疫情过后,由于广大民众对健康更加重视,茶叶也将迎来一轮发展机遇,有信心、有能力化危为机、乘势而上。个别门店、个别区域的困难是暂时的,可以千方百计解决它。对此,八马茶业将持续性投入7000万元资金,用于支持加盟伙伴的资金周转、经营活动和新店支持补贴等。?  06、不裁员不减薪,全体八马家人同舟共济?  虽然,在严峻的疫情面前,所有的企业都面临着压力,包括八马茶业。八马茶业表示,“做有温度的产品,开有温度的茶店”,八马是每一个八马家人的共同家园。八马茶业今天的成绩,离不开每一位八马家人的努力奋斗。?  非常时期,八马茶业为了给员工坚定信心,众志成城,共同守护好家园。疫情期间,八马茶业承诺:不裁员、不减薪!未来,随着公司快速发展,八马茶业还将继续扩大营销渠道,引进各类人才,打造体量最大的中国茶叶品牌。?  以上是八马茶业的六项硬核措施,在战“疫”面前,八马茶业的种种利他举措彰显了企业的高站位格局,攘外安内面面俱到。在疫情之下,茶企如何快速作出决策,化危为机,是考验着每个企业的难题。盼春天早点到来,武汉加油,中国加油!?  注:文来源说茶Show Cha,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

          黄大仙:四川省委副书记、省长尹力到川茶集团调研疫情防控和复工复产工作

           

            2月25日,四川省委副书记、省长尹力率队到川茶集团调研,听取川茶集团党委书记、董事长颜泽文关于企业疫情防控、茶园基地建设及茶树品种选育、复工复产等情况的工作汇报。尹力表示,四川是茶业大省,作为四川省茶业集团,抓好优良茶树品种选育,对茶叶品质提升、打造“精制川茶产业”具有重要意义。?

            四川省委副书记、省长尹力(右二)在宜宾市委书记刘中伯(左二),宜宾市长杜紫平(左一),翠屏区委书记何永宏(左后一)陪同下调研川茶集团茶树品种选用比较示范园,听取川茶集团党委书记、董事长颜泽文工作汇报。

            尹力指出,疫情对茶产业发展既是挑战也是机遇,要立足自身条件优势,准确把握发展趋势,发挥川茶科技研发的支撑作用,围绕补短板、完善产业链和形成产业集群等方面积极开展招商引资和投资促进,提升川茶在全国行业的整体竞争力。当前,在做好疫情防控的同时,要切实推动宜宾早茶生产,多措并举做好鲜叶收购、茶叶加工、品质提升、市场营销等工作,把疫情对宜宾茶产业的损失降到最低,切实保障茶农收益和市场供应,满足群众生活需要,进一步擦亮四川农业金字招牌。

            四川省政府秘书长张剡和省直有关部门负责人参加调研,宜宾市委书记刘中伯、市人民政府市长杜紫平、副市长张平,翠屏区委书记何永宏、区政府区长兰宏彬陪同调研。(川茶集团供稿)

            新闻延伸阅读:

            据悉,川茶集团茶树品种选用比较示范园是川茶集团充分发挥“一站两院两中心”科研平台优势,创新产学研长效合作机制,与四川农业大学、四川省茶叶研究所积极践行“以科技创新引领精制川茶产业高质量发展,以科技成果转化支撑精制川茶产业高质量发展”所建立的。其总面积620亩,引进国家级和省级优良茶树品种30个,通过对引进茶树品种的适生性、抗逆性、抗病虫害及适制性等进行比较试验,筛选出适宜川南区域种植、适制“天府龙芽”多茶类加工的优良茶树品种;通过区域种植示范和成果产业化推广,为川南茶区提供优良的茶树穗条和良种茶苗,助力精制川茶产业持续健康发展。

            注:文来源宜宾新闻网,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

            黄大仙:贵州凤冈两家茶企20余万元茶叶驰援武汉

             2月11日,位于贵州凤冈县永安镇的贵州省野鹿盖茶业有限公司、贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司为武汉抗疫前线的医务人员捐赠了价值20余万元的凤冈锌硒茶。这批茶叶将由中国邮政集团公司凤冈分公司开启的绿色通道免费向武汉运送。?  “在这抗击疫情的关键时刻,作为我们公司来说,尽一点微薄之力,希望这次疫情能够早日过去,前方的医务人员能够早日战胜病毒,大家保重身体早日回家。”贵州省野鹿盖茶业有限公司加工厂厂长吴宗惠如是说。  中国邮政凤冈分公司负责人张勇说:“在这个疫情期间,我们凤冈邮政第一时间响应总公司、省公司、市公司的号召,免费为地方政府运送相应的抗疫物资,对外免费寄递捐赠物资,为这次的抗疫工作做出我们邮政应做的贡献。”?  据了解,自疫情发生以来,两家茶企还积极组织公司员工捐款两万余元,由凤冈县委统战部统一调配用于凤冈县内疫情防控工作。?  注:信息来源凤冈县融媒体中心,作者张连杰、卢永,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

              黄大仙:凤凰茶业匠心十年 倾力打造武夷岩茶密云龙

               在时光里仁立,期待。期待每一个风轻云淡的日子里,都有品茗扶袖的雅致,凤凰茶业韬养十年,沉静以待,用匠心打造的武夷岩茶密云龙茶如一份盛世大礼,使每一位邂逅它的品茗者都无法释怀,不负这温馨岁月。  千古传承密云龙?  宋代茶艺作为中国茶叶历史上的巅峰,宋代赵汝砺在《北苑别录》就记载了其制茶基本过程的多道工序。宋元丰元年(1078年),宋神宗下诏在如今凤凰山的御茶园,制作皇室专享御茶,并亲赐名为“密云龙”。大文豪苏轼在做翰林学士时,曾有幸此茶,在其《行香子》一诗中盛赞“黄金缕,密云龙。”并说喝了贡茶密云龙之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。?  凤凰茶业完美的传承宋朝贡茶“密云龙”的精湛工艺,推出更高端的武夷岩茶密云龙。密云龙延续古典武夷岩茶的优良品质,严选武夷山优质茶叶,由首批非物质文化遗产技艺传承人经数十道工艺精制而成。这是传承千年的秘密,也是十年匠心的精彩之作。  匠心独运制好茶?  凤凰茶业在高端武夷岩茶密云龙的生产与研发过程中,坚持采用“真古法”传统炭焙工艺,边焙边品,直到符合高端武夷岩茶密云龙的理想口感,制作出来的密云龙,具备甘、醇、香、甜的品质特征,具有馥郁或者幽雅的花果香气,并且滋味醇爽,极具“岩骨花香”独特韵味。?  考虑到不同年龄、不同职业的消费群体,凤凰茶业将密云龙打造为甘露、风、雅、颂系列不同产品,满足不同消费者的个性化需求。其中,密云龙?甘露是由首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人叶启桐大师精制而成,形壮实、色泽油润,滋味醇厚、“岩韵”明显,小壶小杯细品慢饮之,方能真正品尝到传说中武夷茶王,岩茶之巅的韵味。  高级技师研精品?  隶属于北京汉典集团的凤凰茶业,秉持“科学发展、创造经典”的理念,成立之初,就聘请非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人叶启桐担任公司首席茶叶大师。叶老曾两次主持制作“武夷岩茶国家标准样品”,是公认的武夷岩茶技艺传承的杰出代表性人物。此外,凤凰茶业首席生产研发技术顾问陈荣冰,首席制茶专家许千里,公司制茶师杨振元、胡素珍,也都是凤凰茶业武夷岩茶制作的领军人物,都是凤凰茶业高品质的有力保障。  百日笙曲开启终生音律,十年匠心只为一杯好茶。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。凤凰茶业密云龙茶业负责人表示:“只有好的茶叶品质才能在市场上站住脚,企业才能生存。密云龙茶业的发展令业界翘指,我们有着严谨的制法传承、品质优良卓越。经过十年光阴的凝练与考验,凭借精益求精的匠人精神,具有弥足珍贵的时间价值和品饮价值,热烈欢迎广大消费者选购。”

                黄大仙:热烈祝贺广福茶业被授予“中国白茶十强企业”

                 9月8日上午,第四届中国(厦门)国际大健康产业博览会在厦门会展中心拉开了序幕,并举行了“中国茶产业投资洽谈会暨福鼎白茶9.8厦门推介会”,会议上进行了“中国白茶十强企业”授牌仪式。福建省广福茶业有限责任公司,被正式评为“中国白茶十强企业”。  “中国白茶十强企业”--广福茶业董事长林型彪(右七)?  “中国白茶十强企业”评选活动于8月15日启动,进行为期10日的严格评选,并于8月29日下午在福州召开的“中国白茶十强企业”评审会上,最终确定授予广福茶业等十家企业为“中国白茶十强企业”。  福鼎白茶9.8厦门推介会现场?  广福茶业董事长林型彪先生等出席了会议(授牌仪式),并从“中国白茶十强企业”组委会负责人中手里接过荣誉奖牌,自此,广福的荣誉榜上再添高含金量的一项。  第四届中国(厦门)国际大健康产业博览会?  暨福鼎白茶9.8厦门推介会--广福展位?  在六大茶类中,白茶产量占比虽呈不断上升趋势,但因产区面积小,其占比亦仅为1%。此外,白茶早期以外销为主,国内市场一度无人问津,经福鼎政府、茶企等多方努力,“福鼎白茶”得以成为一个让人引以为傲的区域公共品牌。?  2006年,陈兴华担任中共福鼎市委副书记、主管农业后,福鼎市的白茶产业有了系统的产业规划。次年,陈兴华担任新成立的福鼎市茶业发展领导小组组长,这个由福鼎市委、市政府、市人大、市政协主要领导参与协调,各部门、局委办组成的领导小组,无疑成为了福鼎市茶产业的智囊团与指挥中心。  福鼎白茶领导组在广福展位参观、品茗?  授牌仪式结束后,福鼎市人大常委会原主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华等一行领导嘉宾到广福展位参观、品茗,各嘉宾对其企业实力及广福心道的多款茶品赞赏有加。?  广福心道以荣誉为傲,更以责任与到担当为己任,延承匠心工艺和品质追求,并不断创新:告白系列饼干茶,包装设计的创新让福鼎白茶更方便融合更多年轻人的现代生活;高性价比磻溪村落茶,回馈家乡的同时,致以推动福鼎白茶产地细分的高端发展。

                  黄大仙:小罐茶:茶叶是如何炼成消费品的

                   ——专访北京小罐茶有限公司市场中心总经理梅江?  慢生活对于现代人来说,是一种可望而不可及的向往。很少人能够炊烟袅袅的过上男耕女织的生活,但是,小编告诉你,只要会喝茶,就是一种慢生活的开始。喝茶是一种有品位的生活的象征。但是,中国茶产业的混乱有迹可循,对于中国茶产业的发展现状,很多人都会用“有品类,无品牌”这句话来形容,但是如何塑造品牌,如何打破营销瓶颈,茶企还在探索的路上。最近两年,小罐茶在茶行业异军突起,成为大家关注的焦点。那么小罐茶是火热的背后是什么?对于茶产业未来的发展,小罐茶是如何判断的?本期我们专访了北京小罐茶有限公司市场中心总经理梅江,通过他的讲述,为大家展示一个不同的“小罐茶”。  小罐茶的“消费品思维”?  本刊记者:很多人都说小罐茶的火爆,是因为营销做得好,对此您怎么看??  梅江:营销创新是小罐茶火爆的其中一个原因,但不是根本原因。实际上,对于小罐茶来说,最核心的是产品的创新。从营销的4P来说,排在第一位的是产品,其次才是渠道、价格和推广,后面三个都是围绕产品展开的。在做小罐茶之前,我们围绕“产品”这个核心要素,对市场做了一个分析。现在很多茶企把茶做成了两个极端。一个极端是做农产品,具体的表现有以下三点;一是一味强调产地,比如山头有多高,环境有多好,茶的质量有多强,这和农产品的传播是一样的。二是在销售渠道上,很多茶企都集中在茶城和茶叶专卖店这些传统的渠道上。三是在计量单位上,茶叶还是以“斤”为单位,这是农产品原始的计量方式。第二极端是把茶做成了纯粹的文化产品。茶文化博大精深,传播茶文化无可厚非,但是把茶文化做得太复杂,做得过于“高深”,在这种情况下,消费者只有变成专家,才能买茶、品茶。结果适当其反,消费者尤其是年轻消费者,会感觉很繁琐,并且和他们的关联度不大,从而会失去耐心。?  本刊记者:的确如此,您提到的也是茶行业的一大“痛点”,那么小罐茶是如何解决这个“痛点”的呢??  梅江:根本还是要树立“消费品思维”,把茶当做消费品来看待,把茶从复杂化变得简单化,这样才能摆脱做茶的各种“包袱”,才能帮助消费者建立“标准”。首先是产品品质的标准化。在传统的传播中,大家强调自己的产区如何好,自己茶叶的历史有多悠久,有哪些知名人物品过自己的茶等等,用于引导消费,提升产品的附加值。这个很复杂,说来说去,消费者还是无法判断茶的价值。小罐茶提出了个简单的判断标准,就是“大师作”。大师代表什么?代表是技艺、匠心和品质。此外,小罐茶有统一包装、统一的价格、统一等级,即使不懂茶,也能简答买到好茶,方便了消费者认知和购买。只有把茶作为消费品来看待,才会有标准化,有了可判断的标准,才能推动茶的品牌化进程,这是我们做茶的原点问题和思维问题。  小罐茶的渠道和价格?  本刊记者:以上您提出了重新对茶产品本身的一个重新认知的问题,这也是解决茶产业目前营销破局难的关键问题。那么沿着营销的4P要素,关于小罐茶的主销渠道是哪些呢??  梅江:走哪个渠道,根本还是如何对茶本身的定位问题。如果把茶定位为农产品,那么渠道就会集中在茶城、茶叶店这些传统的渠道中。如果我们把茶定位为消费品,我们的思考的逻辑就会变得更加清晰:我的消费者是谁?他们有什么需求?为了满足这些需求,我该选择哪些渠道?这样做下来,就是水到渠成的事情了。小罐茶从去年开始到现在做了2000多家烟酒店,因为酒和茶有着相同的消费群体。对于烟酒店的老板来说,不知道怎么卖茶,是因为作为农产品和文化产品的茶,无法在烟酒渠道进行销售。现在好了,小罐茶实现了标准化,包装统一、价格统一、等级统一,那么烟酒店怎么卖烟、酒,就可以怎么卖茶,这个逻辑简单了,自然烟酒店老板就知道怎么去操作了。我们未来将开发更多的烟酒店渠道,我们提出的口号是把烟酒店升级为“烟酒茶店”,帮助烟酒店老板实现渠道的改造和升级。而对于烟酒店老板来说,是一举多得的事情,首先从经营的角度看,随着人们健康意识的增强,烟的用量在减少,酒的销售趋于平稳,而茶是个增量。其次,通过经营茶,实现了烟酒店的转型和升级。因此,我们推动的是一场关于中国烟酒店的渠道革命。?  本刊记者:的确如此,酒与茶有着天然融合的渠道和人群。现在对于小罐茶,人们除了对它的品质和创新营销之外,还有它的价格,有人认为小罐茶的价格偏高,对此您怎么看??  梅江:价格的高低是相对的,核心是价值。实际上,要选最好的原料,最好的工艺,这样的茶销售价格肯定是高的,但是8位大师制的小罐茶,相比同品级的茶,定价是低的。另外,高价格背后是高品质、高服务和优质的客户体验。就像烟酒行业的茅台和中华一样,小罐茶定位的是高端消费人群。小罐茶在全国很多高端的商场都设置了精美的体验店,提供优质的体验服务,小罐茶之所以选择高端切入市场,是因为高端才能集聚更多优质的资源,比如智力资源、研发资源、设计资源,为茶产业树立一个样板,改变人们对茶原来小、散、乱固有的认知,让大家知道:原来茶也可以这样卖。  对茶产业发展趋势的判断?  本刊记者:以上和您对小罐茶的定位、渠道和价格进行了沟通,那么您对茶产业未来的发展判断是什么??  梅江:我认为,茶产业正在进入黄金发展期。为什么这样说呢?因为茶是世界三大健康饮品之一,属于代表中国的一张名片,是能够代表中国的符号。此外,从经济发展的角度看,未来30年,是消费升级的30年,随着消费升级,人们开始进入享受休闲型生活,未来酒少了,茶多了,因为它是待客的一个道具,是社交的一个健康载体。最后,茶也是中国经济走向世界的一个重要产品。从以上三个角度看,茶产业未来前途光明。?  本刊记者:年轻一代是未来消费的主体,那么他们对茶是否接受呢??  梅江:我们之前有过调研,从小罐茶在天猫和京东上的销售数据看,80后的消费群体占了60%,这说明年轻一代对茶没有排斥,这也改变了我们的认知,因此我们更加坚定了做现代茶的决心和信心。年轻一代消费者,对于传统茶的认知一是老,二是土,三是太麻烦,要改变这个认知,就要从产品的角度出发,让自己时尚起来,就像当年的星巴克进入中国一样,茶也可以做得时尚和优雅。所以,我还是再次强调,产品是一切营销的出发点。当所有人都觉得喝茶是一件时尚、优雅的事情的时候,不用担心茶不好卖。当年轻人爱上喝茶,那茶叶行业的繁荣昌盛指日可待了!?  本刊记者:感谢梅总的分享,希望小罐茶为中国茶产业,带来一股清风,带来更多的创新,丰富和推动中国茶产业的发展,谢谢。?  梅江:不客气,我们也希望贵刊为茶产业提供更多的思路,茶叶行业也需要类似贵刊这样的刊物去为消费者提供的更加正确的茶叶资讯,为茶企打造更好的传播平台。

                    黄大仙:慕德贵赴遵义调研茶产业

                     3月2-3日,省人大常委会党组副书记、副主任,省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵率队赴遵义市湄潭县和凤冈县开展茶产业调研,并在湄潭县主持召开座谈会。  慕德贵在国科锌硒科技公司调研  慕德贵在苏贵茶旅公司调研  慕德贵在仙人岭公司调研  慕德贵在黔茶联盟调研?  慕德贵一行先后深入凤冈县国科锌硒科技公司、苏贵茶旅公司、野鹿盖公司、永田露公司、魅力黔茶公司、仙人岭公司,湄潭县高原春雪公司、百道公司、阳春白雪公司、黔茶联盟,调研疫情防控与春茶生产情况。?  座谈会上,听取了遵义市关于茶产业宣传推介和省外市场开拓打算,湄潭县、凤冈县关于政府服务茶产业疫情防控、复工复产以及春茶生产情况的汇报,参会企业代表进行了交流发言。  慕德贵充分肯定了遵义市茶产业工作,认为各级党委政府抓茶产业思路清晰、措施有力、工作扎实,湄潭县“组合拳”、凤冈县打捆解决融资难的措施务实有效;企业主动作为,复工复产行动早、行动快,围绕电商做文章、积极主动开拓新市场;对高标准茶园建设和规范化管理认识到位、措施科学精准。?  慕德贵强调,要进一步认清形势、坚定信心,抓紧抓好以当前春茶为主的全年茶叶生产销售。当前要重点做好企业复工复产工作,在做好疫情防控的前提下,做到能复尽复、应复尽复;用足用好中央和省出台的相关支持政策,整合资金资源支持茶产业发展;抓紧抓好宣传销售,锁定“三北”(华北、东北、西北)市场主动出击,加大宣传推介力度,持之以恒推动渠道落地,扎实做好电商平台建设,加快线上线下融合,促进“黔茶出山·风行天下”。  座谈会现场?  省人大常委会副秘书长、一级巡视员夏勇军,省人大财经委主任委员、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长王秉清,省农业农村厅党组副书记、副厅长、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承,遵义市委书记魏树旺,市人大常委会主任范元平,市委副书记、市茶业产业发展领导小组组长陈代军,市委常委、市委秘书长杜富川,市人大常委会副主任、市茶业产业发展领导小组副组长田刚,市政协副主席、湄潭县委书记魏在平,市人大常委会秘书长杨斌,以及省人大财经委、省茶叶专班、遵义市、湄潭县、凤冈县有关单位和部门负责人和龙头企业代表参加调研或座谈。

                      黄大仙:丹寨县华阳茶业带动周边贫困户就业

                       今年,丹寨县茶产业招商迎来了新的机遇,近日,丹寨县华阳茶业有限公司通过不懈努力与贵州詹姆斯芬利茶业有限公司达成销售协议,签订120吨绿茶销售合同(茶青),销售额达150万元,目前正在做茶园UTZ可持续农业认证,认证面积3000亩,2019年预计合作产量300-500吨,产值600万元。  此次合作让全县夏秋茶得到充分利用,华阳公司全年不间断生产,直接带动周边5000亩茶园300人到基地务工,30户贫困户就业。?  原文标题为:丹寨县茶产业招商取得新成效

                        黄大仙:国饮中茶亮相全国糖酒会 开启茶行业新篇章

                         10月25-27日,被业界誉为“天下第一会”,食品行业的“风向标”的第99届全国糖酒商品交易会在长沙举办。中国茶叶有限公司(CHINATEA,以下简称中茶)作为本届糖酒会重要参展企业,以“国饮中茶”为品牌主张,携旗下全品类产品及新品亮相,全面展现了中茶一体化的企业形象,引领经典,绽放中国茶魅力,开拓更多市场新机遇。  中茶,是世界500强中粮集团(COFCO)旗下十八个专业化公司之一和集团重点打造的十二条粮油食品产业链之一,成立于1949年,是新中国第一个国有专业公司,为国家经济建设做出了重要贡献。半个多世纪以来,中茶产品多次作为国礼飘香海内外,在APEC会议、金砖会议、一带一路国际合作高峰论坛、上合组织青岛峰会等会议上多次作为会议指定用品与各国进行文化沟通交流,成为中国茶叶的象征。  在过去的一年里,中茶公司作为首批国资委混合所有制改革试点企业之一,率先完成混改工作,进一步聚焦茶叶主业,确定新的商业模式,积极培育旗舰企业,不断完善产业布局,致力于打造中国茶行业第一品牌,进入新的发展时期。?  凭借雄厚的企业实力,中茶以新现代化形式与市场进行融合,通过全品类的展示给参观商提供了更多选择机会,更加直观地向大众展示中茶品牌魅力,打造传统品牌的新理念,引领茶行业发展新趋势。

                          黄大仙:三合茶产业的快速发展 激发了农民种茶的积极性

                           改革开放,如春风化雨,给中国大地带来深刻变化。四十年来,三合镇茶产业沐浴着这股春风,从起步、崛起,直至蓬勃发展,实现了质的飞跃。  起步:传统产业重整旗鼓?  三合镇坐落在云雾山上、梅江河畔,海拔在800米以上,周边松林茂盛,云雾缭绕,是璧山传统茶叶主产区。?  改革开放之前,三合镇的茶厂大多数停留在中低端茶加工阶段。在以粮为纲的时代背景下,除了少数几个茶场规模种植茶叶外,该镇的茶叶种植面积和产量都处于历史极低水平。?  1978年12月,十一届三中全会的召开,给三合茶叶产业带来新的发展机遇。在政府的鼓励和引导下,茶叶产业逐渐复苏,村民们开始养护、改造、管理老式茶园,并建设了一些高产茶园、茶场。德石村茶场、秧田村茶场、二郎村茶场、双河村茶场等村办茶厂如雨后春笋般创办起来。?  振兴:整合茶厂壮大产业?  随着改革开放的深入,经济体制进一步转变,茶叶从最初的统购统销发展为自由贸易。1994年,三合联办制茶厂从集体所有转为个体私营,成立了璧山县三合茶厂。?  当年,三合茶厂整合了三合镇的德石、秧田、二郎、双河4家茶厂,茶叶基地也从转制前的300多亩发展到近1000亩,茶叶主要销往四川、云南、甘肃、河南、安徽等地,所产茶叶供不应求。?  随着茶叶俏销,三合镇茶叶种植规模迅速扩大,在产业发展的同时,带动了一批茶农发家致富。三合镇二郎村村民徐晋东,就是那时靠种植茶叶起步的。40年前,徐晋东患病的父亲为治病花光了家里所有的积蓄,几代人住在破旧的土坯房里。如今,徐晋东不仅依靠发展茶叶产业脱贫致富,还在村里建起了两层小洋楼。?  2000年,三合茶厂又率先引进了优质无性系良种茶苗:福鼎大白、福选9号、平阳特早等国家级良种茶苗,在云雾山上发展起了茶叶基地6000多亩,着力打造重庆市万亩无公害绿色茶叶基地。?  2003年,璧山县三合茶厂正式改名为重庆市三业茶叶有限公司,注册资金700万元。公司建起了6800平方米的标准化生产车间及办公室,现代化的茶叶生产流水线。2013年1月,三合茶叶基地被授予重庆市无公害茶叶基地。?  从此,三合茶产业引入了现代生产管理技术,走上了振兴发展的新路。?  升级:创立品牌引领产业?  “现在,我们只管种好茶,有好多,茶厂就收购好多,再不愁销路了。”三合种茶大户简云峰说。近年来,三合茶叶不断改进制茶工艺,生产出符合消费者需求的产品,茶叶销量直线攀升。?  在改革生产工艺的同时,三合茶叶还注重打造自己的品牌,根据不同层次的需求,先后打造出“绿爽”牌的璧玉翠芽、璧玉春芽、璧玉秀芽、璧玉毛峰系列产品。?  其中“绿爽”牌璧玉系列茶,在中国茶博会等高规格展会上得到消费者和专家的认可,获评重庆市著名商标,其中的璧玉毛峰、璧玉翠芽,被评为重庆市名牌农产品。?  “受消费者青睐的‘绿爽’品牌,不仅带动了三合茶产业的快速发展,同时还激发了云雾山上农民种茶的积极性。”三合镇相关负责人说,山上的二郎、天星、双河等几个村的村民,把山上荒芜的土地重新利用起来种茶。目前,三合茶叶种植面积近12000亩,年产值超过4000万元。茶产业,已成长为三合农民的特色致富产业,是三合镇最靓丽的名片。?  原文标题为:璧山三合茶叶:从“一叶”到“一业”

                            英九庄园:一把茶,把人生所有不甘都煮成回甘

                             中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。茶的历史源远流长,在唐代发展成熟,一直是我们中华文化中最惊艳的一抹。?  中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅,在现代生活中以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡。?  所以,喝茶不仅是沉淀的文化趣味,也是一种精神的传承。?  中国人饮茶是从鲜叶生吃开始,然后进化为生叶烹煮,到唐朝时才走向精工——茶圣陆羽总结前人之经验,提出煮茶之道,遂开创饮茶新风尚。?  那时饮茶,讲究四美:茶美、水美、器美、境美。器美,即煮茶工具要赏心悦目。只有茶美、水美、器也美,才能产生“意境之美”。?  所以,陆羽说:“器为茶之父,水为茶之母。”?  喝茶是一门精彩的学问,也是一种对生活的仪式感。  品茶,简单易得的风雅生活?  真正的风雅,不应该只是优雅时光里赌书泼茶,莳花弄草的那份闲情逸致,而更应该是纵使身处困顿,依然不忘抬头看看那柳梢的月、檐角的星。?  对于我们普通人来说,喝茶不仅是消渴,是交友待客,是养心养性,更是平和从容的开始。?  正如一位文哲家说过的:?  中国茶道精神“清、敬、怡、真”,代表了饮茶的真谛。“清”代表“清洁”、“清廉”、“清静”,这不仅是外在事物的“清”,更需要心境平和、宁静、明廉。“敬”是礼的表现,茶席间尊重他人、尊重自然,以礼相待,也是儒家思想中“和”的体现。  “怡”是精神上的愉悦,饮茶时怡情修身,消除心中纷乱,在温和中怡然自得。而“真”是万物的本真,饮茶让人淡泊明志、俭德行事,以智慧的眼光开启真善美的境界。?  现在喜欢喝茶的人越来越多,出于健康、社交或者纯粹的喜好,很多人家里都会有茶叶和茶具,公司里也会有茶台,来客时泡上一杯好茶,心情也顿然明朗起来。?  很多人喜欢茶,却不知道茶其实有很深的文化以及科学道理。?  各种茶的保健功效与中医的经络完全对应,在不同时辰,用不同茶器泡出来的茶对身体的影响截然不同。?  中国茶叶根据加工工艺分为两大类,鲜叶中生物酶活性杀灭(杀青)前有效成分就已经转化好的称为阳茶,杀青后再转化产生有效成分的称为阴茶。?  阳气是外散的,所以阳茶越存越淡,会变质或者转化成阴茶。阴气是内收的,所以阴茶越存越浓。不同的鲜叶原料和加工工艺制作产生不同的有效成分,形成不同的茶类。?  因此,阳茶分为太阳绿茶(茶多酚)、阳明青茶(丹宁酸)、少阳红茶(茶胺),阴茶分为太阴白茶(白茶酯)、厥阴黑茶(茶多糖)、少阴黄茶(黄酮)。  三种阳茶与三根阳脉对应,分别有提神利尿、清肠舒胃、驱风利胆的功效;?  三种阴茶与三根阴脉对应,分别有健脾通肺、安神疏肝、净血洗肾的功效。?  每一种茶都必须成分纯正单一,才能有利健康;而人体根据各自体质,按照不同时辰、季节选择饮用不同的茶,才能使身体和谐平衡,避免疾病。?  了解茶,去品味茶,将茶和生活智慧相结合,才是美好生活的开始。?  十二经络茶理养生,让健康长寿伴你一辈子?  自古以来,我们就有喝茶祛湿的传统,喝茶,不仅让人平心静气,其实还有很多鲜为人知的祛病效果,这在中医里面都是早有记载的。?  顺应四时,以和缓为道。中医以气养生,气者通全身经脉,而营气即人体中水谷饮食化生的精气,为养人体魄之根本,而茶气为营气之首,正如道德经曰“戴营魄抱一”,此养生之本也。?  所以以茶养生,是智慧的学说。?  黄茶是通心肾的,对于养护心肾的功效比枸杞、山楂更好;绿茶通小肠提神且通膀胱利尿;红茶通三焦利胆;黑茶疏肝者通心;青茶清肠舒胃;白茶健脾润肺。  真正的品味,是在别人看不到的地方?  越是私人体验的事物,越是别人看不见的东西,越能体现一个人的生活品质,而饮茶就是这样一件事情。?  而一个真正会饮茶的人,也必然是懂茶之人。高级的种茶之道懂得因地制宜,结合自然条件。?  种植茶叶之道:以阳光的阴阳协调:阳崖阴林,土壤的阴阳协调:阳砾阴涧,采摘的阴阳协调:阳植阴采,这些以点到面的具体方法,助你种出品质绝佳的茶叶来。?  茶道,简单易得的风雅生活,通过实在的努力,获得实在的成就感。

                              英九庄园:潮汕工夫茶21道标准冲泡技法

                               潮汕工夫茶是流行于潮汕一带的泡茶工艺,由于对泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的工夫,不仅是冲泡的工夫,而且是品饮的工夫。说到潮汕工夫茶,不得不提的就是标准21式,下面就给大家介绍下潮汕工夫茶21道标准冲泡技法。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  潮汕工夫茶21道标准冲泡技法?  1、备器(备具添置器)?  茶杯呈“品”字摆放,依次摆好孟臣壶、泥炉等烹茶器具。?  2、生火(榄炭烹清泉)?  泥炉生火,砂铫加水,添炭扇风。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  3、净手(茶师洁玉指)?  茶师净手。?  4、候火(扇风催炭白)?  炭火烧至表面呈现灰白,即表示炭火已燃烧充分,没有杂味,可供炙茶。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  5、倾茶(佳茗倾素纸)?  倒茶叶于素纸上。?  6、炙茶(凤凰重修炼)?  炙茶,提香净味。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  7、温壶(孟臣淋身暖)?  注水入壶,淋盖温壶。?  8、洗杯(热盏巧滚杯)?  热盏滚杯,并将杯中余水点尽。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  9、纳茶(朱壶纳乌龙)?  纳茶需适量,用茶量以茶壶大小为准,约占茶壶八成左右。?  10、高注(提铫速高注)?  提拉砂铫,快速往壶口冲入沸水。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  11、润茶(甘泉润茶至)?  高注沸水入壶,使水满溢出。?  12、刮沫(移盖拂面沫)?  壶盖刮沫、淋盖去沫。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  13、冲注(高位注龙泉)?  将沸水沿壶口内缘定位高冲,注入沸水,切忌“冲破茶胆”。?  14、滚杯(烫盏杯轮转)?  用沸水烫洗茶杯。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  15、洒茶(关公巡城池)?  依次循回往各杯低斟茶汤。?  16、点茶(韩信点兵准)?  壶中茶水少许时,则往各杯点尽茶汤。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  17、请茶(恭敬请香茗)?  恭敬地请嘉宾品茶。?  18、闻香(先闻寻其香)?  未饮前,先闻茶汤的香气。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  19、啜味(再啜觅其味)?  分三口啜饮,一口为喝,二口为饮,三口为品。?  20、审韵(三嗅审其韵)?  啜完三口后,再把茶杯余下的少许茶汤倒入茶盘,冷闻杯底,赏杯中韵香。潮汕工夫茶21道标准冲泡技法  21、谢宾(复恭谢嘉宾)?  微笑地向嘉宾鞠躬以表谢意。?  潮汕工夫茶技法源于唐代,跟陆羽《茶经》上记载的冲泡方法大致相同,只是把当时的饼茶改成了现在的乌龙茶,少了研茶、煮茶这些环节,被誉为中国工夫茶的活化石。

                                英九庄园:潮汕工夫茶礼仪,你知多少?

                                 潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的,而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗,在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩,主人必须自己亲自冲茶,茶要酽像酱油一样,以示对客人的尊重,所以喝茶间,如遇又来了尊贵的客人,就得撤换茶叶重新冲茶表示欢迎,否则认为“慢客”,待之不恭。?  第一巡茶的第一杯,要请在座的长辈或声望地位高的人先喝,即“先尊后卑、先老后幼”,此外,还有“先客后主,司炉最末”,在敬茶时除了论资历排辈,按步就方外,还得先敬客人和来宾,然后向家人,在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的俗称“柜长”(潮语“柜”与“县”同音,冲茶者,便被戏称为“风炉县长”)才可饮喝,否则就是对客人的不敬,叫“蛮主欺客”或“待人不恭”。潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  如若人多,使用多杯的大罐时,喝茶的人则要顺手端自己前面的一杯。最后一个人才能端中间的,如果不分青红皂白,在旁边茶杯未有人端起之前,就先拿了中间一杯,不但会被认为对主人的不敬,也是对在座客人的不尊重,这就有失礼仪了。?  如若人多杯少,则你喝一杯以后,就要谦让座上的人都喝了,才能喝第二杯,真可谓“谦谦君子饮者风”了。客人喝茶时,不能用杯脚擦茶池,喝完茶,茶杯要轻放不出声,否则被视为不尊重主人,是“强宾压主”有意挑衅。潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  在举杯前,主客都要做一谦让手势,喊一个“食”字(潮语“食”通“饮”)或连喊“食食”、“食食”。有句潮汕俗语“隔壁戽菜羹”就是源于此,说的是以前,潮汕农村聚友喝工夫茶之风尚未普及,某地甲乙两农户,家住一墙之隔,因有仇隙、互不往来,但又互不服气。?  甲经常请亲友饮工夫茶,“请哇,食哇,勿客气哇!”的叫攘声和瓷器的碰击声,不时传到隔壁,夜半不休。乙户眼红地对老婆说:“隔壁家人并不比俺富,为什么有那么多酒菜请人?”他老婆说:“可能只是戽食(搞吃)菜羹而已。”潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  次日,乙户便煮了一大堆番薯和青菜请大家来吃,但客人一下子吃饱了,而隔壁的杯罐声、请食声仍不绝于耳,响彻深夜。乙妻叹服说:“隔壁戽菜羹真有办法呀!”因此便有了“隔壁戽菜羹”这句俗语流传至今,用以嘲笑那些不了解对方情况,也盲目跟着做而出丑的人。?  工夫茶讲究色香味,而为了突出其“香”,品工夫茶有一个特点就是要趁热,斟好即喝,因此,潮汕有“君子端(潮语读康5),拼命啜(潮语读鲁4)”的俗语,即端茶杯因汤热必须平稳,饮茶时需趁热闻香,只好拼命啜,不怕烫了,因为茶汤温度一降则精华易散,由此也衍生了另外一句“饮茶无三请(也称‘食茶无三声’)”或“饮茶无三拖(潮语读钗)”的潮汕俗语。指的是饮工夫茶要趁热,斟好即喝。潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  传说有个傻女婿到岳家做客,家里人吩咐他“茶无三拖”即不能三次推辞,一定要饮下,否则是很不礼貌的。傻女婿谨记在心,对每杯茶总是推辞了两次就灌落喉咙,可以说是“杯杯落”、岳家的人以为其茶瘾过大,便一泡一泡的冲给他喝。他暗暗叫苦不迭,一见火炉上的开水锅的水开了,就低声叹气说:“呀咦呵,水又滚了。”结果闹了大笑话。这虽然是笑话,但如果饮茶已三请,必然需过一段时间,茶汤也就已不热了。?  因此,冲茶者会把杯中的已凉的茶倒掉,重新泡新的。但必须顺便指出的是,工夫茶由于过分讲究“香”,使茶汤过热,有容易烫伤身体的毛病。因此有医学家建议此习俗还是改改为好。潮汕工夫茶礼仪,你知多少?  “喝茶皱眉,表示嫌弃”,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。“暗下逐客令”,潮人虽然热情好客,每以茶待客,但是有时因自己工作关系饮茶时间过长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠等,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”而抽身告辞,否则会自讨没趣。?  反之,如果是主人平时待客,茶汤从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”,其意是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊,因此还引申出另一句潮汕俗语“某人无茶色”,指对人不恭,办事不认真,效果不显著。潮汕这些古朴的品茶风俗,了解一点,可免在一些场合失礼或闹出笑话。不过,潮汕人对外地的客人是不会计较这些礼俗的。

                                  黄大仙:记湖南省白沙溪茶厂股份有限公司建厂80周年

                                   2019年是新中国成立70周年,也是湖南省白沙溪茶厂股份有限公司建厂80周年。七十载风雷激荡,中国从站起来、富起来到强起来,引领中国巨轮劈波斩浪,逐梦前行;80年沧海桑田,白沙溪坚守初心,敢为人先,传承创新发展,不懈奋斗,奋力开拓,引领着安化黑茶产业繁荣复兴。  值此白沙溪建厂80周年之际,白沙溪以传播中国黑茶文化为己任,领头安化黑茶产业发展为担当,建立世界民族品牌为目标,将举行白沙溪建厂80周年感恩活动全国巡展并邀请全国黑茶爱好者和茶届专家参加即将于下半年在安化县白沙溪黑茶文化产业园举行的白沙溪建厂80周年主题庆典活动。  6月21日—6月24日白沙溪全国巡展来到了北京国际茶产业博会,23日下午白沙溪建厂80周年活动新闻发布会于14.00-15.00在北京展览馆报告厅举行,中国茶叶流通协会王庆会长、北京市西城区委常委、政法委书记、统战部长王旭、北京市西城区副区长、中华合作时报社党委书记、社长、总编辑查迎新,中国作家协会会员,散文家,评论家,中国作协办公厅主任;茅盾文学奖,鲁迅文学奖评委李一鸣中国作家协会会员、散文家、解放军出版社副社长、国防大学军事文化学院教授、鲁迅文学奖获得者侯建飞北京马连道建设指挥部常务副总指挥张东、北京市茶业协会会长白文祥、安化县人大常委会副主任肖伟群先生,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安等40多位领导、嘉宾以及100多位白沙溪北方区域经销商和黑茶爱好者出席此次活动。  中国茶叶流通协会王庆会长王庆致辞?  2019年白沙溪在祖国70华诞和白沙溪茶厂建厂80周年之际,借助北京国际茶博会的平台面向全国和世界黑茶爱好者发布白沙溪白沙溪茶厂建厂80周年庆典活动内容,邀请各界人士莅临湖南省安化县小淹镇白沙溪茶厂共同见证白沙溪80年发展成果和白沙溪民族品牌面向未来走向世界的新蓝图。  安化县人大常委会副主任肖伟群致辞?  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司于1939年建厂,经历过抗日战争、解放战争、新中国建设、计划经济、改革开放、市场经济时代,是我国最早一批国有建厂的茶企,80年来一直致力于安化黑茶的传承和发展,曾经创造了黑茶历史上的数个第一,被誉为“中国紧压茶的发祥地,湖南边销茶的摇篮。”今年是白沙溪茶厂建厂80周年,更是中华人民共和国成立70周年,白沙溪茶厂为新中国的茶事业做出了巨大贡献,曾获得过“中国茶事业功勋单位”之荣誉。在这一值得纪念的一年中白沙溪将举行一些列的活动来推广安化黑茶的悠久历史文化和白沙溪茶厂艰苦奋斗、敢于创新、乐于奉献、追求卓越的民族企业精神。其主要的活动有:?  白沙溪茶厂建厂80周年全国巡展活动。借助全国各地的茶博会和展销会,白沙溪发动全国3000多家专卖店和经销商通过参与各地茶博会和以专卖店为基点深入社区服务群众,以多种形式推广中国茶文化的健康生活习惯。?  黑茶幸福百家,共贺祖国70周年华诞。全国征集100个“天福家庭”,共同祝贺新中国成立70周年繁荣昌盛,用人民群众的幸福生活见证新中国70年为人民服务的幸福成果。?  “彭国钧、彭先泽黑茶文化论坛”。由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协和安化县人民政府共同举办“彭国钧、彭先泽黑茶文化论坛”将邀请国内外知名茶届专家和文化人士一同对话千年黑茶文化,共论黑茶产业在现代“一带一路”国际合作发展大道上的现实角色和作用。?  白沙溪茶厂建厂80周年庆典。白沙溪茶厂建厂80周年庆典将于2019年9月在湖南省安化县小淹镇白沙溪黑茶文化产业园隆重举行,邀请来自世界各地的爱茶人士共同见证白沙溪茶厂80年发展硕果,共谋黑茶大业。  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安致辞  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理孟涛  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司销售部常务副总经理王锟?  此次北京新闻发布会上白沙溪确定了湖南省白沙溪茶厂股份有限公司建厂80周年庆典将在2019年9月21日于湖南省安化县小淹镇白沙溪黑茶文化产业园举行,同时将举行“安化黑茶先泽论坛”等文化活动,白沙溪借助北京国际茶博会平台向全国茶届友人和各界朋友发出邀约。同时发布多款白沙溪建厂80周年概念新产品,其中推出的6G茯茶主打安化黑茶6种黄金品质,掀起了全国经销商订购狂潮。此次发布会白沙溪与请茶网共同启动了白沙溪北京同城社区斗茶联赛,将在北京多个社区内开展学茶、品茶、论茶、斗茶活动,丰富社区人民生活推广中国传统茶文化。启动仪式中来自多个社区的30多位社区代表参加。  请茶网创始人许立平?  湖南省白沙溪茶厂股份有限公司的前身是湖南省白沙溪茶厂(国有),沿革承接于1939年,湖南省建设厅委派茶叶管理处副处长,留学日本九洲大学的农学士彭先泽字孟奇先生组建的湖南省砖茶厂。它是湖南第一家黑茶生产厂家,有着深厚的历史文化底蕴。同时在我国紧压茶发展史上占有极其重要的地位,创造了紧压茶史上的数个第一,即第一片黑茶砖、第一片花砖茶、第一片茯砖茶,传承并挖掘了千两茶和天、贡、生尖茶,一九五六年被评为五个优秀茶厂之一,系国家商务部、民委、财政部等国家部委定点的边销茶生产企业。八十年来,白沙溪生产的“白沙溪”牌砖茶在少数民族地区享有极高的声誉,共向国家上缴税利2亿,为边疆少数民族地区完成边销茶调拔计划30万吨,对国家财政增收,人民身心健康,维护民族团结做出了巨大贡献。  实业救国,挺起民族产业的脊梁。?  1939年,在这抗战岁月最艰难的时期,商道阻塞、茶路不通。湖南省茶业管理处副处长彭先泽至安化“试压黑茶砖,集资办厂…”建立湖南省茶业管理处砖茶厂即为现在湖南省白沙溪茶厂的前身。茶厂第一批黑茶砖样品送蒙、藏代表及苏驻兰州商家代表品评,被俄国茶师、中国经济部商品检验局鉴定为“色、味俱佳、品质优良、样式美观,甚合俄销。”逐和陕、甘、宁、内蒙和苏俄等国签订了供销合同。1941年7月首批砖茶10万片出厂西运,经中国茶叶公司销往苏联。从1939年至1944年底共压制黑茶砖355.84万片(7116.7万吨),其中有96万吨运往香港;约4000吨运至兰州经新疆星星峡或哈密转销苏联,3000吨特供解决西北茶荒。  敢为人先,创造安化黑茶数个第一。?  安化黑茶历史悠久,因其茶色泽黑褐故称“黑茶”,源于汉唐因为黑茶是在同北方少数民族的茶马交易中发展起来的特殊茶类,故当时又称“番茶”。五代(公元935年前后)毛文锡编辑有云“谭邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也”,所谓铁色茶即黑茶。明嘉靖年间(公元1524年)《明史.食货志》中有:“商茶低伪、悉征黑茶……官商对分,官茶易马,商茶给卖”,这是最早出现“黑茶”二字的文字记载。清嘉靖年间,安化花卷茶出现在宫廷用品内,1825年期间,道光皇帝将两江总督陶澍所奉送的安化黑茶赐名“天尖茶”,定为贡茶。1878年,左宗棠带着安化黑茶收复新疆,安化黑茶畅销西北。安化黑茶千年传承,在古丝绸之路上诞生了神秘之花茯砖茶,在茶马古道中孕育了世界茶王千两茶,在帝王宫廷诞生了天尖茶,在白沙溪诞生了黑砖茶和花砖茶。白沙溪是安化黑茶发展史上的一页光华的剪影,为中国黑茶创造了数个第一,成为传播安化黑茶文化的民族品牌。?  1939年,中国历史上的第一片黑砖茶诞生在白沙溪,1953年湖南的第一片茯砖茶在白沙溪诞生,成就了湖南边销茶技术摇篮美誉;1958年创造了第一片花砖茶,保护、传承了安化千两茶、天尖茶传统制作技艺,完成安化黑茶产品的“三砖、三尖、一花卷”结构体系。?  乐于奉献,投身于国家边销茶事业。?  新中国成立后,白沙溪茶厂的黑茶产品根据国家计划主要满足边销,但每年有一定量的出口。1953年通过广州口岸出1511.58吨,1954年出口1392.35吨。在计划经济时期,白沙溪茶厂一直作为国家边销茶定点生产企业为国家边销茶和民族团结事业做出了卓越贡献。1956年,白沙溪荣获全国五个优秀茶厂之一;1983、1987年白沙溪花砖茶、黑砖茶分别获得商业部优质产品;2005年白沙溪黑砖茶、花砖茶双双获得边销茶金奖。?  艰苦创业,实现民族品牌的复兴。?  2007年,白沙溪茶厂改制成功,以全新的姿态屹立在安化黑茶产业发展的前线,创新思维、面向市场、开发产品、提升服务,以品牌为基石迅速打开了现代市场的大门,将安化黑茶从边疆少数民族的“神秘之茶”打造为都市人群的“健康之饮”。2008年白沙溪千两茶和茯砖茶传统制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录;2009年白沙溪品牌荣获中国黑茶标志性品牌;2011年白沙溪产品获联合国环境规划基金会“绿色中国?杰出绿色健康食品”;2010年白沙溪进驻上海世博会,成为“世博十大名茶”享誉世界;2012年白沙溪商标荣获中国驰名商标;2013年白沙溪成为国家AAA级旅游景区;2014年白沙溪获得国家民委民族商品百强企业;2015年白沙溪现代化黑茶产业园落成;2016年白沙溪参与的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目获得国家科技进步二等奖;2017年白沙溪《天茯茶关键技术创新与应用》获得湖南省科技发明二等奖;2018年白沙溪荣获全国供销系统先进集体单位。十二年的艰苦创业,白沙溪人将一个破产老茶厂建设成为一个全国茶行业综合排名16位,全年生产总值近4亿、全年创造税收3000万的现代化品牌企业。?  同时白沙溪的技术创新和市场开拓,带动了安化黑茶产业从一个年产值不到2000万发展成为年产值超过180亿,年茶产业税收超过3个亿的茶产业大县;安化黑茶品牌也成为了中国地理保护品牌和中国驰名商标。这是一个安化黑茶产业的奇迹,实现了黑茶民族品牌的复兴。?  追求卓越,让世界爱上白沙溪。?  2019年白沙溪面向世界,用中国茶文化的千年积淀开创一个属于中华民族的世界品牌。面向未来,白沙溪将继续深度激活营销团队的创新力、创造力、创业力,精耕细作,精准分析,实体营销、网络营销、媒体推介,多翼齐放,白沙溪在世界版图开疆辟土实现专卖店5000家,全年销售10个亿的目标。同时,白沙溪企业勇于担当社会责任,推出产业化扶贫股份合作新模式,致力于科技扶贫、教育扶贫、技术扶贫,走进乡村,精准帮扶,让1200多户、4000多贫困人口脱贫解困。?  奋斗与激情书写了白沙溪光辉历史,如今,白沙溪八十年厚积薄发,风华正茂盛。2019年是白沙溪建厂80周年历史庆典之年。?  八十年,近一个世纪在黑茶领域执着精耕,对黑茶文化的探讨领悟、对黑茶制作技艺的精益求精、对白沙溪品牌的至臻追求,可谓炉火纯青!?  八十年,用岁月陈酿一款老茶陈化升华;用年轮锤炼一代又一代制茶人,如果追朔初建厂一脉承接,大部分员工的家族制茶史已几百年,中国制茶大师、湖南制茶大师、安化黑茶制茶大师、非遗传人,行业翘楚,顶尖技术权威,中国黑茶制茶技艺唯有白沙溪。?  八十年,用品质铸造品牌,用创新点亮未来,一项项发明专利提升技术、提高品质,改写历史,填补空白,引领前行。白沙溪品牌已然是湖南黑茶乃至中国黑茶的响亮名片。?  白沙溪80年——传承创新发展,踏着新时代鼓点意气风发再上新征程!2019年,白沙溪以新中国成立70周年,建厂80周年庆典为契机,说好白沙溪茶故事,做好白沙溪茶产品,把白沙溪品牌影响力提升到新的高度。白沙溪以渠道建设为关键,探索新模式,建设新平台,开拓新领域,开放合作,共享共赢。白沙溪以创新创造为引擎,夯实产学研合作,走出去引进来,提高核心竞争力,提高行业引领带动力。白沙溪以茶旅文同步发展为抓手,升级4A旅游景区,创新产业共赢生态链,带动全县产业效益。白沙溪以廉洁务实为规范,打造一支政治过硬、工作扎实、技术超群、作风严谨的高素质团队。以全新的姿态带给您永远的白沙溪,永远钟情的白沙溪黑茶!?  八十年风雨兼程,八十年沧桑巨变,八十年重振崛起,八十年风华依旧。八十年只是白沙溪万年基业中一个里程碑!八十年白沙溪更加成熟稳重如钢铁般无比坚强,白沙溪永远与所有的朋友们精诚携手,共赢天下,让世界都爱白沙溪!

                                    黄大仙:第五届七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇暨2019“国礼1950”【麒麟】品鉴会完美收官

                                     2019年5月20日,七彩孔雀携同全国各地520家茶庄、茶馆共同举办“第五届七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇暨2019“国礼1950”【麒麟】品鉴会”在南方茶叶市场主会场完美收官。第五届七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇暨2019“国礼1950”【麒麟】品鉴会完美收官  本次活动采用创新“双直播”(视频直播、图片直播)形式进行实时直播。本次活动现场收看直播人数达到近4万人。让七彩孔雀现场直接与全国20多个省份、直辖市,近百个城市共520家茶庄、茶馆进行直接互动。  云南勐海七彩孔雀茶叶有限公司从2015年开始,将每年的5月20日定为“七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇”。旨在为天下茶人共建一个“知茶、懂茶、爱茶、品茶、悟茶”的交流平台,是茶叶界独家将茶文化与民族传统文化组合并转化为倡导“全民喝茶,健康高尚”生活方式的品牌。勐海七彩孔雀茶叶有限公司总经理 高金忠先生?  高金忠总经理代表勐海七彩孔雀茶叶有限公司向在场领导、嘉宾介绍七彩孔雀520活动由来及各茶庄、茶店连续5年对活动的支持表示衷心的感谢。全球华人联合总商会执行主席 方振龙先生?  方振龙先生分享全球华人联合总商会宗旨“传承弘扬中华优秀传统文化”;与七彩孔雀总经理交流普洱茶从摘茶到出品的流程,期望将中国传统茶文化带到世界各地有华人的地方。广东省茶叶流通协会会长 李勇刚先生?  李勇刚会长分享见证了七彩孔雀从第一届到第五届”520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇”活动传播爱茶及追求高品质的理念。前南方茶叶商会会长、原南方茶叶市场董事长、广东省茶文化研究会顾问 陈国昌先生?  七彩孔雀坚持用品质向爱茶人士传递做茶理念。希望行业能通过520这个传递爱与美好的日子,向广大爱茶人士推广“品茶论健康”的理念,?? ? ? ? ?现场品鉴2019“中华国礼1950麒麟”  “国礼1950麒麟”熟茶采用布朗山头春古树晒青毛茶拼配部分易武正山头春古树晒青毛茶,经资深大师发酵结合“小雀尖嘴普洱茶”制作工艺精制而成,饼形圆润周整、金毫凸显,汤色红浓明亮、口感柔和滋润、彰显卓越品质。  全国20多个省份、直辖市,近百个城市共520家茶庄、茶馆共同参与520活动  再次感谢各位领导、各界媒体;感谢参加本次活动的茶人、茶友们;有大家的鼎力支持和热心参与,相信520爱与美好全国喝茶日将成各界爱茶人士的美好节日。第五届七彩孔雀520全国喝茶日/演绎爱与美好传奇暨2019“国礼1950”【麒麟】品鉴会完美收官

                                      英九庄园:茶道十悟,是哪十悟?

                                       喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡?饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。  茶,一曰道?  茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。品茶,就是品你的人生。?  茶有二悟?  一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。?  喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶,你是否能喝下?放下茶杯,你能否要放下对苦涩的回忆,风轻云淡??  茶有三友?  饮茶以客少为贵。?  品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。?  茶有四气?  “气”指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻舌之间的气息,这种气息以平和、持久、甘香为机致,不但能益人体真气,而且能长养其浩然正气,故君子无故不撤茶器,用养气育得也。  一曰生气:?  饮茶后有股清新生动的茶器充盈於茶人胸腹之间,这既是大自然的生气,也是生命体的生气,更是茶人心胸中孕育的生气。唯有生气,天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣。?  二曰灵气:?  茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气。?  三曰正气:?  茶气不偏不倚,平和中庸,稻之为正气。孟子日;吾善吾浩然之气,所养者,正气也。?  四曰意气:?  茶气不仅要平和,更要有一种慷概激昂的意气在,这不仅是对茶的要求,更是对茶人的要求。生气,一般饮茶者可得,灵气,对茶觉悟者可得,正气,修身养得者可得,唯有意气,非胸次坦然、思兼济天下不可得。?  茶有五性?  清:形神俱清。?  洁:品质高洁。?  和:温和脾胃,润择五脏。?  长:长养精神,益气生津。?  兴:提神醒脑,养生益智。  茶有六味?  轻:入口轻扬,过舌即空;?  甘:后味回甘;?  滑:口感滑爽;?  嫩:无粗老之感;?  软:无生硬之感;?  厚:无淡薄之软。?  对六味的要求:入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,流舌厚,后味甘。?  茶有七情?  喜:使人心情愉悦。?  爱:茶德仁,使人生仁爱之情。?  哀:起人哀思,但“哀而不伤”。?  幽:发人幽情。?  寂:使人生空寂之情。?  淡:使人有澹泊之志。?  真:发人真情。?  茶有八难?  一造,二别,三器,四火;五水,六投,七瀹,八饮。?  采焙不精,非造也,辩形认色,非别也;?  镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;?  粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;?  不谙苶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。?  茶有九香?  一清、二幽、三甘;四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。?  干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘;沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈;注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。?  茶有十德?  晚唐时期,刘贞亮将茶道精神称之为茶德,著有《饮茶十德》:?  以茶散闷气;以茶驱腥气;以茶养生气;?  以茶除疠气;以茶利礼仁;以茶表敬意;?  以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可雅志;以茶恪行道。

                                        黄大仙:开化龙顶茶防疫生产两手抓

                                         当前,正处于疫情防控关键时期,开化龙顶春茶生产在即,抓好疫情防控和茶叶生产,关系到生命安全,关系到茶农生计,关系到产业兴衰,全县茶企(茶农)要坚定信心,同舟共济,万众一心,坚决打赢疫情防控阻击战和春茶生产总体战。为此,我会郑重承诺:开化龙顶茶防疫生产两手抓  坚持疫情防控自信,落实落细防控措施?  坚信在省委、市委、县委县政府的坚强领导与统一部署下,我们一定能打赢疫情防控阻击战。各会员将有序依规复工生产,加强新冠肺炎疫情防治知识的宣传教育引导工作,建立疫情防控方案,落实内部疫情防控主体责任,增强企业及其员工自我防护意识,为员工配好防护用品,自觉遵守疫情防控的有关规定,细化防控措施。疫情期间,不举办节会、展会、研讨会、培训等集聚性活动,确保员工健康和安全。?  严格质量卫生标准,全力抓好健康茶生产?  坚持质量安全第一观念,严格生产工艺,做好车间与员工卫生工作。结合实际,因地制宜,在创新春茶采摘方法、劳力组织形式、优化产品结构、产品交易方式、应对极端天气等方面下功夫,进一步提高产品质量,不加工、销售不合格茶叶,为消费者提供卫生安全的健康龙顶茶。?  充分发挥协会作用,抱团取暖,共度时艰?  在落实疫情防控措施的前提下,力所能及地为会员提供必要的服务。在实体市场未开放之前,要引导会员与销区企业共享市场动态,传递产销需求信息,尽可能搭建供需交流的桥梁。协会将及时跟踪、了解疫情对产业的冲击和影响,收集会员企业在疫情期间遇到的困难和诉求,依法依规向有关部门反映,支持会员单位攻坚克难,稳定生产经营。?疫情防控和龙顶茶生产承诺书开化龙顶茶防疫生产两手抓开化龙顶茶防疫生产两手抓  开化县龙顶名茶协会?  2020年2月20日?  (来源:开化农业农村;原标题为:同舟共济,坚定信心 │ 疫情防控和龙顶茶生产承诺书—开化县龙顶名茶协会;现标题为本刊所加)